Els departaments de joieria són una cosa semblant a museus: el valor de les exposicions i la delicadesa de l'obra, el que ens atrau en primer lloc. La mercaderia s'ha de presentar "en plena bellesa": és clarament visible en els detalls de tots els escorços, de manera que es pot avaluar l'equip de comerç de joieria segons les seves qualitats d'exposició.